巴氏杀菌机是我公司吸收*技术,结台国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在60-98度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品*符合GMP,HACCP的的认证要求,卫生高效,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
【工作原理】
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质"杀菌后,再由传送带带人冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被*送入下一生产工序。
【产品技术参数】
杀菌池灭菌时间:10-40min
灭菌温度:65-95℃可调(电脑板控制)
加热方式:蒸汽加热
外形尺寸:10000mm*1200mm*800mm
杀菌池为两层,内层直径800mm,保温层与外壁间隔5mm,填充保温材料。杀菌池上盖加3个出蒸汽口,口直径200mm。
网带输送速度可调,输送带挡板间隔300mm,挡板高40mm,网带丝粗:1.5mm,间隔10mm,网带304不锈钢,网带传送速度可调,电机为中国品牌【正泰电器】。
产品使用材质为不锈钢SUS304,板厚1.5mm
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