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果蔬破碎机用于粉碎或打磨各种水果和蔬菜，如苹果、梨、菠萝、胡萝卜、生姜等，尤其是纤维含量较高的蔬菜，如芹菜、菠菜、卷心菜等。此外，它还广泛应用于各种废渣物料的破碎，以便于压榨和脱水。水果和蔬菜的粉碎。
噪音低，输出量大，功率低；没有卷绕，没有棍子刀，没有堵塞，没有填充物。对于刀片磨损，反向等效于新机器。
与锤式破碎机相比，不仅噪音低，而且由于锤片和锤式破碎机转台的相对运动，还会产生铁屑，这是果汁行业的缺陷。对于大多数果汁行业采用过滤工艺，但对于鲜榨果汁，由于后续无过滤，这只是致命的伤害，而摆破碎机很好地避免了这种现象，破碎机没有转台，摆独立运动，没有相对运动。
特别适用于中小型鲜榨果汁厂，不仅可以破碎水果，还可以破碎蔬菜，由于转子的高速旋转压力，使碎料快速通过筛网，不堵塞筛网，也增加了产量。锤式破碎机和鼠笼式破碎机对蔬菜物料的破碎机会只能一个一个地包装，速度非常慢；
对于某些物料，筛分可达0.5mm，两台破碎机可串联使用，粉碎可达到打浆效果而不堵塞筛网。
果蔬破碎机具有结构紧凑、操作方便、过载保护装置等优点。它不仅可以很容易地与我们的印刷机结合在一起，而且可以单独使用。
喷砂处理，外形美观。模块化拆卸，无卫生死角，特别便于清洗。
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